2630
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Ref. 2630
Deliciosa mini pieza de bollería de hojaldre.
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Ensaimada Pequeña Hojaldrada
Ref. 2630
Deliciosa mini pieza de bollería de hojaldre.
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Peso unidad: 35 gr.
Formato Caja/uds: 6 Kgs.
Tiempo de fermentación: 90 min (28 ºC/90% HR)
Tiempo de horneado: 12 min.
Temperatura del horno: 180 ºC